時事討論
龍蝦有痛覺感受嗎？
以那篇龍蝦有痛覺的新聞而言，其實判斷的依據稍嫌武斷。新聞報導，Stephanie Yu 博士引述美國人道協會的一份報告，進而指稱龍蝦有可以感受到痛苦。
所以我就去找這份報告到底是什麼。事實上，這份報告是 Yue, S. (2009). The welfare of crustaceans at slaughter: An HSUS report. 作者叫做 Stephanie Yue，我在想這篇人道協會的報告可能就是他本人寫的，但是外媒漏一個字母 “e”，而臺媒照抄。
對於龍蝦有痛覺的論述可以參考那份報告的第 8 項參考文獻，一篇 2008 年刊登在 Animal Behaviour 的文章：Barr, S., Laming, P. R., Dick, J. T., & Elwood, R. W. (2008). Nociception or pain in a decapod crustacean?. Animal Behaviour, 75(3), 745–751.
不過真實情況真的像這篇文章所說的嗎？我是認為應該還有爭議。例如 2014 年的 Animal Behaviour 也刊登一篇文章，為 Sneddon, L. U., Elwood, R. W., Adamo, S. A., & Leach, M. C. (2014). Defining and assessing animal pain. Animal Behaviour, 97, 201–212. 作者是在討論如何去定義、衡量動物的痛覺感受。
岔開話題說一下兩個很相近，但中文沒有區分的很清楚的「感覺」詞彙：nociception 與 pain。人的身體感覺中有一種受器，稱為 nociceptors。拉丁字的 nocere 即 “to damage”，意味著傷害，nociceptors 就是所謂的傷害感受器。
另一方面，pain 是我們常說的疼痛，就是一種感受、經驗，不必然與 nociception 同時出現。例如在某些情況下，不必有傷害的事實，也能有痛覺感受的經驗，不過細節就不是這裡要談的問題，暫此略過。
回歸正題，為何要有文章去討論如何定義、衡量動物的痛覺感受呢？道理也很簡單，人感到痛時會自我回報，動物不會。好比莊子與惠子，永遠無法問魚到底他們快不快樂。事實上，有傷害感受的受器不代表就會有痛覺。文章其實整理了一張表格，在衡量各種動物是否有滿足痛覺感受的標準，如附圖。
我們可以看到右邊數來第二個 column 的 “Decapods” 十足目，就是螃蟹龍蝦那類的動物。有些標準是否有滿足其實值得商榷（所以打了個問號）。例如，在某些研究中，嗎啡是否真能改變螃蟹對有害刺激的反應就令人存疑，有些研究者也指稱，事實上只是因為螃蟹本來就對什麼刺激都不太敏感，而不是嗎啡真的舒緩有害的感覺。
此外，這些十足目動物到底會不會為了舒緩疼痛而去想辦法攝取鎮痛劑（analgesia）也是很值得懷疑。生物就是趨利避害，而且有學習的能力，但十足目也好像不太會去學習避開有害的刺激（relief learning）。反觀哺乳類毫無疑義的滿足所有「有痛覺感受」的標準。
所以龍蝦真的有痛覺嗎？不曉得。
